Carniceria El Oaxaqueno
A12005 Nw Grand Ave, El Mirage 85335
Food Establishment - Retail Food · Permit FD-57791
Score based on 7 scored inspections on record, weighted toward recent visits (one-year half-life). How scoring works
We last checked the county record 8 days ago (Sep 16, 2026). Any inspection since then would not appear here yet.
Score over time
Inspection history7 on record
2026
Jul 30, 2026RoutinecleanA
No County legal action will result from this inspection.Si tiene alguna pregunta sobre este reporte de inspección, o le gustaría repasar lo con alguien en español, favor de llamar a nuestros enlaces hispanos al (602) 463-3132 o (602) 526-6123. If you have any questions regarding this inspection report or would like to review it with someone in Spanish, please contact our language liaisons at (602) 463-3132 or (602) 526-6123.
Apr 3, 2026RoutinecleanA
No County legal action will result from this inspection.Si tiene alguna pregunta sobre este reporte de inspección, o le gustaría repasar lo con alguien en español, favor de llamar a nuestros enlaces hispanos al (602) 463-3132 o (602) 526-6123. If you have any questions regarding this inspection report or would like to review it with someone in Spanish, please contact our language liaisons at (602) 463-3132 or (602) 526-6123.
2025
Sep 17, 2025RoutinecleanA
No County legal action will result from this inspection.Si tiene alguna pregunta sobre este reporte de inspección, o le gustaría repasar lo con alguien en español, favor de llamar a nuestros enlaces hispanos al (602) 463-3132 o (602) 526-6123. If you have any questions regarding this inspection report or would like to review it with someone in Spanish, please contact our language liaisons at (602) 463-3132 or (602) 526-6123.
Apr 2, 2025RoutinecleanA
No County legal action will result from this inspection.Si tiene alguna pregunta sobre este reporte de inspección, o le gustaría repasar lo con alguien en español, favor de llamar a nuestros enlaces hispanos al (602) 463-3132 o (602) 526-6123. If you have any questions regarding this inspection report or would like to review it with someone in Spanish, please contact our language liaisons at (602) 463-3132 or (602) 526-6123.
2024
Jul 26, 2024RoutinecleanA
No County legal action will result from this inspection.Si tiene alguna pregunta sobre este reporte de inspección, o le gustaría repasar lo con alguien en español, favor de llamar a nuestros enlaces hispanos al (602) 463-3132 o (602) 526-6123. If you have any questions regarding this inspection report or would like to review it with someone in Spanish, please contact our language liaisons at (602) 463-3132 or (602) 526-6123.
Mar 25, 2024Routine1 coreA
This establishment received an A Grade and had 0 Priority, 0 Priority Foundation violations on this inspection.No County legal action will result from this inspection.Core-2-102.12(A), C: Certified Food Protection Manager. Each food establishment that provides open foods and/or TCS (Temperature Controlled for Safety) foods, shall have at least one (1) Certified Food Protection Manager (CFPM) on site during operation hours. Provide a Certified Food Protection Manager certificate from an ANSI approved program (see website).https://www.maricopa.gov/5114/Food-RestaurantsInspected with Spanish Liaison #1479.Inspection rights reviewed with Sebastian H.Inspection report emailed.El 1 de julio de 2023, el Departamento de Servicios Ambientales comenzó a enviar por correo electrónico la(s) tarjeta(s) de permiso y la(s) factura(s) de permiso a los permisionarios. Necesitamos una dirección de correo electrónico actual y precisa en el archivo para asegurarnos de que reciba una copia de su tarjeta de permiso y factura(s) al momento de la renovación. Si no está seguro si su dirección de correo electrónico es correcta, puede:•Comuníquese con su inspector usando el número de teléfono o correo electrónico en su último informe de inspección para revisar, o• Comuníquese con el Departamento usando las direcciones de correo electrónico a continuación,o Envquickservicerestaurants@maricopa.gov (instalaciones tales como comida rápida)o Envfullservicerestaurants@maricopa.gov(instalaciones que son restaurantes de servicio completo)o Envretailgrocery@maricopa.gov(instalaciones como supermercados o mercados minoristas de alimentos)o Envspecialtyprograms@maricopa.gov(comida móvil/eventos especiales/revisión del plan)Si necesita actualizar su dirección de correo electrónico u otra información de contacto, envíe un formulario de solicitud de cambio administrativo en el sitio web a continuación: https://www.maricopa.gov/FormCenter/Environmental-Services-16/Administrative-Change-Request-Form-181.Award: A,Food Manager Licenses: 0,Signer: Sebastian Hernandez
Core-3-602.11, C: Food Labels. Guacamole, salsa, flan, sour cream, gelatin with milk, and strawberries in cream are pre-packaged in a grab-and-go style reach-in cooler without labels. Ensure items are labeled for retail sale. Basic Requirements for labeling: 1) Name of Product; 2) Processor Name; 3) Processor Address or Phone Number; 4) Ingredients; 5) Approximate Weight; 6) Written In English. Correct By: Correct Prior To Next Routine Inspection
2023
Aug 1, 2023RoutinecleanA
This establishment received an A Grade and had 0 Priority, 0 Priority Foundation violations on this inspection.No County legal action will result from this inspection.Inspection rights reviewed with Fabian S.Inspection report emailed.Servicios de Servicios Ambientales comenzara a enviar por correo electrónico las tarjetas de permisos y la fractura de permisos a los permisionarios en los próximo meses. Necesitamos una dirección de correo electrónico actual y preciso en archivo para asegurarnos de que reciba una copia de su tarjeta de permisos y factura al momento de la renovación. Si no está seguro de si su correo electrónico es preciso se puede: Pongase en contacto con su inspector usando el numero o correo en su último inspección oPongase en contacto con el Departamento usando los correos abajo:o Envquickservicerestaurants@maricopa.gov (facilities such as fast-food)o Envfullservicerestaurants@maricopa.gov (facilities that are full-service restaurants)o Envretailgrocery@maricopa.gov (facilities like grocery stores or retail food markets)o Envspecialtyprograms@maricopa.gov (mobile food/special events/plan review) Nota:Si necesita actualizar su dirección de correo electrónico y/u otra información de contactar, por favor mandar un formulario de solicitud de cambio administrativo en el siguiente sitio web: https://www.maricopa.gov/FormCenter/Environmental-Services-16/Administrative-Change-Request-Form-181 or call 602-506-6824.Award: A,Signer: Fabian Sanchez
This address holds 3 food permits
Maricopa County issues a separate permit for each kitchen rather than for each restaurant name, so large properties hold several. Each is inspected and scored on its own. The county does not publish which kitchen serves which venue.
Nearby restaurants
Other places to eat within a short walk, with their current scores.
- 96Humberto's Taco ShopA°12125 W Grand Ave · 340 m away
- 100The Grind CafeA°13802 N Verbena St · 440 m away
- 100ArizSoda Dirty SodaA°13802 N Verbena St · 440 m away
- 100Tacos Y Mariscos El SinalocoA12010 W Thunderbird Rd · 460 m away
- 100Carniceria Uruapan #3A11926 W Thunderbird Rd · 460 m away
- 95La Bamba Mexican GrillA°12102 W Thunderbird Rd · 480 m away
- 100Fresitas Y AntojitosA12221 Nw Grand Ave · 530 m away
- 100Thompson Ranch ElementaryA+11800 W Thompson Ranch Rd · 610 m away
Data from Maricopa County Environmental Services public records, last checked Sep 16, 2026. Grades marked with ° are computed equivalents for establishments not participating in the county's voluntary grading program. View official county records →